Buch: Crazy Cake Design - Ab sofort im Handel - Teil 6 ❤

Meine lieben Leser und Leserinnen,

es ist soweit!

Mit voller Freude und Euphorie darf ich euch verkünden, dass mein Buch "Crazy Cake Design" ab sofort im Handel erhältlich ist.

 

Ihr könnt es in Buchhandlungen eures Vertrauens, bei Amazon, bei Weltbild, im Campingmarkt Noé in Birkenfeld oder bei mir Zuhause erwerben. 

Heute kam meine bestellte Lieferung an. Als ich nach Hause kam, standen 5 große Pakete bereit, die darauf warteten ausgepackt zu werden. 

Danach war ich auch schon fleißig und habe in die Bücher für meine Familie meinen Dank geschrieben. Ich bin gespannt, was sie dazu sagen werden.

Was sagt ihr zu "Crazy Cake Design"?

Ich freue mich auf eurer Feedback, eure Kritik, eure Bilder,.... 

Schickt mir doch ein Bild von euch zusammen mit dem Buch!

So sehe ich beim Lesen aus:

❤liche Grüße,

eure verdammt aufgeregte Stefanie

P.S. Am 01.03.15 bin ich auch in der Buchhandlung Wolf in Kusel anzutreffen. Vielleicht kommt der ein oder andere von euch vorbei.

P.P.S. Da mein Buch schon letzte Woche bei mir ankam, konnte ich mit der lieben Christine von CS Photography Bilder machen. Vielen Dank an dieser Stelle!

400.000 - das muss gefeiert werden!

Heute morgen werde ich wach, schaue wie immer auf meinem Blog vorbei und sehe das:

400.000 Seitenaufrufe!

Das ist mal eine Nummer! Vielen Dank für eure Interesse und eure Treue. Ich bin hin und weg und sprachlos.

Den Blog hab ich nun etwas über 2 Jahre und finde es grandios, dass ihr soviel Interesse für das Backen und Dekorieren von Torten zeigt! Ich versuche seit dem 12.12.12 nun regelmäßig Torten und leckere Rezepte zu schreiben und hoffe, es wird euch damit nicht zu langweilig. Über Anregungen und Ideen freu ich mich immer. 

Deshalb hab ich eine Bitte an euch: Kommentieren, teilen, davon reden, Emails, Nachrichten,... alles was euch einfällt, aber zeigt mir, dass ihr da seid! 

Denn davon lebt ein Blog!

Backen macht glücklich und genau das möchte ich euch weiter geben!

Auf die nächsten 100.000!

Eure begeisterte Zuckerfee Stefanie

Walnuss-Chocolate-Cookies

Da ich zur Zei im Cookies-Fieber bin, habe ich heute wieder ein leckeres Rezept für euch. Und zwar richtig schokoladige Bomben!

Walnuss-Chocolate Cookies

Rezept (für ca. 30 Stück)

Zutaten:

250 g Butter

250 g Zucker

1 Pck Vanillezucker

2 Eier

400 g Mehl
60 g Kakao
40 g geschmolzene Zartbitterkuvertüre

1,5 TL Backpulver

1 TL Salz

80 g gehackte Walnusskerne

250 g klein gehackte Vollmilchschokolade

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, Zucker und Eier unterrühren. Mehl, Kakao, Salz und Backpulver mischen und unter den Teig rühren. Anschließend Nüsse und Schokoladen unterkneten. Kleine Häufchen (Durchmesser ca. 3 cm) rollen und etwas platt drücken. 

160 °C Umluft, ca. 12 min

Wer Schokolade mag, ist hier richtig!  

 Lasst sie euch schmecken,

eure Stefanie

Buch: Crazy Cake Design - Neuigkeiten - Teil 5 ❤

Es ist da!!!!

Endlich kann ich mein erstes Buch "Crazy Cake Design" in den Händen halten. Gestern waren zwei Ausgaben in der Post. Die weiteren folgen. 

*hüpf* *tanz* *spring*

Es ist ein unglaubliches Gefühl. Ich hätte es nicht für möglich gehalten. Der reine Wahnsinn!

Sobald eure ersten Exemplare einfliegen, sagt mir doch Bescheid! Ich freu mich auch über Bilder von euch und den Büchern.

Für alle, die noch keins bestellt haben, aber eins wollen, hier entlang:

http://www.amazon.de/Crazy-Cake-Design-Ausgefallene-Motivtorten/dp/3817496788/ref=asap_bc?ie=UTF8

Ganz liebe Grüße,

eure verrückte Stefanie

Cake Design Zeit - Tortendekorationskurs

Hallo meine Lieben,

es war wieder soweit. In den Winterferien konnte ich zwei Kurse in den Januar legen. Sechs nette Damen waren bereit und hoch motiviert das erste Mal mit Fondant zu arbeiten. Denn keine von ihnen hatte damit schon Erfahrungen gemacht. Das musste sich schleunigst ändern...

Luisa wollte ein Pfed modellieren, ihre Schwester Sina eine Schleife und ganz viel Pink verwenden. Den Rotweinkuchen wollte Lisa mit einer passenden Weinrebe dekorieren, Leane wollte sich an Callas auslassen. Janna entschied sich für einen Pinguin und die liebe Dana wollte Rosen und Callas probieren.

Ich kann euch sagen, wunderschöne Farben, Ideen und Umsetzungen. Ich bin sehr zufrieden, welche tollen Torten heute wieder dabei heraus kamen. 

Aber schaut doch selbst:

Lisas Weinrebe

Callatorte von Leane

Jannas Pinguin

Rosen und Calla von Dana

Rosa Traum von Sina

Luisas Pferd

Was sagt ihr zu den allerersten Torten der sechs? 

Richtig klasse für das allererste Mal, oder?

Wer ebenfalls Lust hat, findet hier Infos zu den Kursen:

http://crazybacknoe.blogspot.de/p/tortendekorationskurse.html

Liebe Grüße eure Stefanie

Cashew-Chocolate-Cookies

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch ein leckeres Cookies Rezept vorstellen. Ich habe Cashew-Chocolate-Cookies gebacken.

Rezept (für ca. 32 Stück)

Zutaten:

250 g Butter

125 g Zucker

125 g brauner Zucker

1 Pck Vanillezucker

2 Eier

500 g Mehl

1,5 TL Backpulver

1 TL Salz

80 g gehackte Cashewkerne

250 g klein gehackte Zartbitterschokolade

Zubereitung:

Butter schaumig rühren, Zucker und Eier unterrühren. Mehl, Salz und Backpulver mischen und unter den Teig rühren. Anschließend Nüsse und Schokolade unterkneten. Kleine Häufchen (Durchmesser ca. 3 cm) rollen und etwas platt drücken. 

160 °C Umluft, ca. 12 min

Sowas von lecker und verdammt schnell gebacken. Perfekt, wenn man mal nicht so lange in der Küche stehen möchte.

Lasst sie euch schmecken,

eure Stefanie

Willkommen Februar ♥

Willkommen im närrischen Monat Februar. Und im kalten.... 

Heute morgen öffne ich die Augen, schaue aus dem Fenster und alles ist weiß. 

Da sprang ich direkt aus dem Bett, zog mir was Warmes an und schnappte mir meine Kamera. Denn diesen Anblick musste ich festhalten. 

Erst danach ging es ans Schnee wegmachen...

Sieht es bei euch auch so traumhaft schön aus?

Da fiel mir ein, dass ich genau vor zwei Jahren eine Gartenarbeitstorte gebacken habe und mir sehnlichst den Frühling herbei gewünscht habe. An diesem Tag habe ich auch Bilder gemacht und im Hintergrund der Torte liegt der Schnee....

Seid ihr eher Wintermenschen oder freut ihr euch auch schon auf die ersten warmen Sonnenstrahlen? Ich kann es kaum erwarten, dass es endlich wieder grün wird und die Forsythien anfangen zu blühen.

Eure Stefanie