Wie ich das gemacht habe, möchte ich euch heute zeigen.
Zuerst wurde ein Biskuit in einer quadratischen 35er Form gebacken.
Rezept:
Zutaten:
12 Eier
12 EL warmes Wasser
600 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
600 g Mehl
2 Pck. Backpulver
Die Eier werden mit dem warmen Wasser schaumig geschlagen. Danach werden Vanillezucker und Zucker untergerührt und ca. 10 min auf höchster Stufe geschlagen. Anschließend wird Mehl und Backpulver hinzugefügt, kurz durchmischt und in eine gefettete 35 cm große Form gefüllt.
160°C Umluft ca. 50 Minuten
Danach wurde ein Trikot daraus geschnitten und mit einer Schokocreme gefüllt.
200 g geschmolzene Schokoladenkuvertüre
400 ml geschlagene Sahen
400 g Joghurt
1 Pck Tortencreme
Puderzucker
etwas Kakaopulver
Die Torte wurde mit Schokoladenganache ummantelt und mit schwarzem Fondant eingedeckt. Das Logo des Vereins druckte ich mit meinem Lebensmitteldrucker aus...
...und fertig war das tolle Trikot.
Liebe Grüße,
eure Backfee
Liebe Stefanie,
AntwortenLöscheneine sehr schöne Torte und danke das du uns gezeigt hast wie du die Torte erstellt hast.
Liebe Grüße Fenta von www.kreationen-a-la-fenta.com
Hallihallo!!! Booooah super Torte hast Du da gezaubert ... da tut einem ja das Anschneiden richtig weh ;)
AntwortenLöschenLiebe Grüße Tweety von http://schmuckzicke.blogspot.de/
wie viel kg Fondant hast du verwendet? Ich würde diese tolle Torte gerne nachbacken!
AntwortenLöschenHallo Pat!
LöschenIch hab ca. 1,2 kg Fondant eingefärbt. Da ist natürlich etwas übrig geblieben, aber lieber mehr und größer ausrollen, damit es auf jeden Fall reicht.
LG Stefanie
Dankeschön für die schnelle Antwort.
LöschenWo bekomme ich die schablone für das Triko her
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